Um crepe é um tipo de panqueca muito fina, geralmente feita de farinha de trigo. Os crepes são servidos com recheios variados, desde o mais simples com apenas açúcar até crepes Suzette flambados ou recheios saborosos elaborados. Os crepes podem ser servidos como aperitivo, entrada ou sobremesa. Crepes simples, mas deliciosos, podem ser feitos em minutos. É feito com ingredientes que todos têm à mão.