Cassoulet เป็นหม้อปรุงอาหารที่ปรุงสุกอย่างช้าๆ ซึ่งมีต้นกำเนิดทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ (โดยทั่วไปคือไส้กรอกหมู ห่าน เป็ด และเนื้อแกะบางครั้ง) หนังหมู และถั่วขาว Cassoulet ยังจำหน่ายในฝรั่งเศสเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ในกระป๋อง และสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำทั่วประเทศ เรียนรู้วิธีทำ Cassoulet โดยทำตามสูตรง่าย ๆ นี้ สนุก!