Una crepe è un tipo di frittella molto sottile, solitamente a base di farina di frumento. Le crepes vengono servite con una varietà di ripieni, dalle più semplici con solo zucchero alle crepes flambé Suzette o elaborate farciture salate. Le crepes possono essere servite come antipasto, antipasto o dessert. Crepes semplici ma deliziose possono essere preparate in pochi minuti. È fatto con ingredienti che tutti hanno a portata di mano.